2018 BENZINGER – SYLVANER SANS

2018 BENZINGER – SYLVANER SANS

Normalpris
150,00 kr
Udsalgspris
150,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Stykpris
pr. 
Inklusive moms.

Hvid – Sylvaner – Pfalz, Tyskland (økologisk)

Sylvaner, når det laves rigtigt ... så er det skønt, betagende og berigende! Høj syre, men aldrig krænkende. Fedme, vel nærmest olieret. Urtet, på en måde som andre grønne druer umiddelbart ikke formår. Frugtig? Jo, jo. Masser af frugt, ikke tropisk, men heller ikke nordisk - mere som frugt taget ud af franske øko-plantager, frugt med sol og kant, frugt vendt i lokale urter og vaniljecreme.

2 ugers maceration - Fadlagret på store gamle fade. Selvfølgelig ufiltreret og uden tilsætning af noget som helst. Det er bare druer, det eneste der skal bruges til at lave vin!